J'ai photographié cette amanite panthère début août au bord d'un étang dans le département de l'Allier.
Le chapeau retourné indique qu'elle est en fin de vie.
Attention, c'est un champignon très toxique.
J'ai photographié cette amanite panthère début août au bord d'un étang dans le département de l'Allier.
Le chapeau retourné indique qu'elle est en fin de vie.
Attention, c'est un champignon très toxique.
Le coprin chevelu pousse généralement hors des bois dans l'herbe des pelouses, des prés et des chemins.
Il est familier des sols riches en azote.
Le chapeau mesure de 5 à 15 cm.
Ce champignon est très fin et savoureux s'il est récolté très jeune et consommé rapidement.
Trop âgé (photo) il peut être indigeste.
Le coprin chevelu est présent du printemps à l'automne.
D'une hauteur de 10 à 25 cm pour un diamètre de 8 à 20 cm,l'amanite tue-mouches se distingue facilement.
Le chapeau variant du vermillon à l'orangé est recouvert presque entièrement chez le sujet jeune de verrues blanches.
Lors du vieillissement, ces verrues deviennent clairsemées, irrégulières et jaunâtres.
Les lames serrées et ventrues sont blanches.
Le pied est blanc et lisse, il porte un bulbe orné de bourrelets et un anneau blanc et pelucheux (non visibles sur la photo).
On la rencontre dans les forêts de feuillus et de conifères et sous les bouleaux en terrain acide, de juin à novembre.
C'est un champignon toxique et hallucinogène.
Source : petit guide encyclopédique : les champignons chez Artémis.
Le chapeau de ce champignon est de couleur variable, allant du blanc au noir ou gris violacé, jaunâtre.
Le pied est souvent absent ou rudimentaire.
La chair est épaisse et blanche, tendre devenant élastique en vieillissant.
C'est un champignon comestible à la saveur douce et au parfum délicat lorsqu'il est consommé jeune.
On le rencontre souvent dans les taillis et les bois humides sous forme de touffes volumineuses, aux pieds des troncs de divers feuillus.
Celui de la photo a été photographié début mars au pied d'un arbre sur le bord d'une petite route de campagne et il était un peu vieux !
Source : Petit guide encyclopédique : Les champignons chez Artémis Editions.
C'est un champignon de la famille des Polyporacea.
Il possède un pied et un chapeau contrairement à la plupart des "polypores".
Il a un aspect de bois verni, un cou tortueux, la tête excentrée, ce qui le fait ressembler à E.T.
Le chapeau fait de 4 à 20 cm, arrondi ou en forme de rein, brun rouge, légèrement ridé (comme du bois).
Il est couvert d'une cuticule cornée, brillante comme de la laque.
Le pied de longueur variable (4 à 20 cm) est souvent latéral, noueux, brun noir et luisant.
la chair n'a pas d'odeur.
Desséché, il se conserve plusieurs années.
On le trouve de juin à novembre à même le sol à proximité et sur les racines enterrées de feuillus (souvent des chênes).
Il est coriace et amer et n'est donc pas utilisé en cuisine.
Il est appelé Reishi au Japon.
Séché et mis en poudre, il est utilisé dans les médecines traditionnelles chinoises et japonaises comme fortifiant et stimulant immunitaire.
On lui prête des propriétés anticancéreuses qui ont été partiellement confirmées par des études scientifiques; de ce fait, sa culture a été entreprise en Extrême Orient.
Source : Wikipédia.
La Fistuline hépatique, appelée communément langue de boeuf apparaît comme une masse gélatineuse tubérisée.
Il s'étale largement en forme de rein ou de langue.
Sa taille, sa forme, son aspect et sa consistance rappellent une langue de boeuf.
La cuticule (peau), visqueuse, facilement séparable est entièrement recouverte de petites papilles, tandis que la couleur se rapproche de celle de boeuf frais.
Le dessous du champignon, jaunâtre vire ensuite au rose-rouge.
Le pied est très peu visible.
La chair, épaisse et fibreuse, spongieuse, renferme un suc rougeâtre semblable au sang (bien visible sur la photo).
Ce champignon parasite les troncs ou souches de chênes et châtaigniers; il s'installe au niveau des blessures et provoque une pourriture du bois.
On le trouve dans les bois en plaine, de l'été à l'automne, surtout en septembre.
C'est un assez bon comestible, même cru !
Source : Petit guide encyclopédique : Les champignons chez Artémis Editions.
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